Ognjič
Gojenje
Ognjič je najbolj tolerantna rastlina v tem katalogu — kalí zanesljivo, cveti do prve slane in se naslednje leto pojavi sam. Sejemo ga tudi med zelenjavo, saj privablja koristne žuželke.
Nabiranje
Cele cvetne glavice nabirajte v suhem opoldanskem času, ko so povsem odprte. Pogosto nabiranje podaljša cvetenje za več tednov.
Sušenje in shranjevanje
Cvetno dno je debelo in vlažno, zato sušenje traja dlje kot pri kamilici. Če želite le venčne liste, jih po sušenju izluščite. Barva mora ostati živo oranžna; rjava pomeni prevročo sušilnico.
Uporaba
Oljni izvleček in mazilo za razpokano kožo, obkladki, barvni poudarek v zeliščnih mešanicah in v riževih jedeh namesto žafrana. Cvetni listi so užitni v solati.
Opozorilo
Možna navzkrižna alergija z drugimi nebinovkami. Ne uporabljajte na odprtih, gnojnih ranah brez nasveta zdravnika.
